糖尿病食谱
一、清
清肝
1、青椒
2、长条茄子带皮生吃(可沾芝麻酱加醋吃)
3、红豆汤(开锅5分钟左右,豆似开非开时)
二、调
调肾
黑豆+山药+枸杞(10粒左右,以不上火为准),三者加起来熬粥喝。最好是在冬季食用。
另外:黄芪(5-10片,每片像大拇指盖大小)泡在绿豆汤里全天当做日常饮水,绿豆汤(开锅5分钟左右,豆似开非开时)。这个方法可以四季饮用。如果不上火的话,可以不断加黄芪,每次加量5片,加到20片封顶,不可以再加。直到饮用到大便成型,再逐渐减量黄芪,同样是5片递减,直到减完。
三、补
补钙
钙+锌的作用在于激活体内胰岛素的分泌
男:每天补钙量不少于4000毫克
女:每天补钙量不少于3000毫克
四、忌口
1、牛奶。2、辣椒。3、冷饮
鸡鸭鱼肉早晨和中午吃,晚上以蔬菜,水果和粗粮为主。蔬菜最好生吃。三餐不离豆类,绿豆、红豆、黄豆、芸豆、黑豆。
五、保健
每天晚上热水泡脚+双手手背搓两腰背间,半小时,搓出汗最好,中间可以停顿。